以前にバスマティライスとレトルトのインドカレーを使用してビリヤニを作った記事を上げました。お店で食べるとそこそこ値が張り、作るのも大変なビリヤニですが、やりようによっては家庭でも調理可能です。幸いなことに現在ではバスマティライスもレシピ情報も簡単に手に入ります。一昔前と違ってバスマティライスが入手 … 続きを読む 「ビリヤニ」はバスマティライスさえ手に入れば家庭でも美味しく作れます！！　　自炊ビリヤニのすすめと作ってみてのあれこれ